Печи мангалы барбекю
Практически любой загородный участок содержит небольшой уголок для приготовления пищи, размещенный на открытом воздухе. Согласитесь, насколько приятно переместиться из душного помещения в летнюю кухню, побаловав своих родных и близких вкуснейшими и здоровыми блюдами. Помогают в этом печи под барбекю, позволяющие приготовить ароматный шашлык, рыбу, овощи, различные супы, уху, каши, выпечку и другие яства.
Особенности печей барбекю
Готовые печи барбекю отличаются компактными размерами, поэтому могут устанавливаться в любом удобном месте. Не остается не замеченным стильный дизайн таких приспособлений, которые становятся не только местом для готовки, но и украшением приусадебного участка.
Благодаря продуманной конструкции печей, пища в процессе готовки надежно защищена от любых капризов природы. Комплектацией часто предусмотрены решетки и шампура, позволяющие разнообразить меню и сделать процесс готовки быстрым и комфортным.
Устанавливают печь барбекю в беседке, под навесом, а также в любых других уголках придомовой территории.
Материалы используемые для печей
Наиболее популярный вариант - печи-мангалы барбекю из кирпича. Такой строительный материал отличается доступной ценой, способен удерживать тепло, достаточно прочен и устойчив к любым погодным условиям. Не менее важным его преимуществом является универсальность, когда есть возможность создавать конструкции различных форм и габаритов.
Коптильни, тандыры, финские и русские печи возводят на основе огнеупорного кирпича (глиняного, силикатного). Для частей, не контактирующих с огнем (трубы, дровяника, стола), применяется обычный вид.
Не менее удачное решение для возведения печи под барбекю - бутовый камень, позволяющий создавать массивные конструкции. Такой материал имеет красивый природный вид, выглятит стильно и благородно, выгодно дополняя любой интерьер. Важным достоинством является также его высокая прочность, за счет чего уличная печь барбекю способна прослужить десятилетия.
Способностью надолго удерживать тепло наделены печи из бетона, представленные в самых разных формах. Если сравнивать с кирпичом, то выглядит такой материал не так красиво, со временем требует облицовки и может растрескиваться при высоких температурах.
Если говорить о варочной поверхности и жаровне, то их часто выполняют из чугуна. Такой материал надолго сохраняет тепло внутри, не выпуская его наружу. Заслонки из чугуна предотвращают попадание искр наружу.
Для изготовления вытяжки и дымохода применяется любой прочный металл, устойчивый к влаге.
Разновидности печей барбекю
Привычная нам печь барбекю для дачи состоит из кирпичных стенок, содержит полки, где можно хранить решетки, шампура, казаны, противни и много других приспособлений для готовки пищи. В нижней части предусмотрен очаг для растопки, а сама конструкция напоминает букву «П».
Такие печи, по сути, универсальны, выполняя роль барбекю и мангала. Помимо них можно также построить и другие варианты, такие как:
- Тандыр – восточный тип мангала, который популярен на юге России, Кавказе, а также в странах Средней Азии. По форме схож с цилиндром или кувшином, верхняя его часть немного заужена, на днище предусмотрена решетка с углями. Основным материалом часто выступает глина.
- Русская печь барбекю, купить которую удастся по выгодной цене. Такой вариант отлично подходит для выпечки и горячих блюд в закрытой посудине (суп, каша и т.д.). Имеет углубленную варочную камеру, спереди предусмотрен небольшой порог.
- Финская печь, которая по некоторым характеристикам напоминает русскую. Варочное ее отделение надолго сохраняет тепло. В комплектации непременно имеется жаровня, есть массивная труба и просторный дровяник. Готовят здесь самые разные блюда: пироги, каши, шашлыки и т.д.
Модульные печи барбекю: основные преимущества
Уличный мангал барбекю с крышей занимает почетное место на территории загородного дома. Основные его преимущества заключаются в:
- применении качественных, прочных материалов, которые устойчивы к высоким температурам;
- компактных размерах, позволяющих размещать печи в любом удобном месте;
- возможности разместить верхнюю решетку на любом уровне, регулируя степень готовности блюд.
Современная печь барбекю, цена которой доступна каждому, позволяет приготовить много вкусных и полезных блюд для всей семьи. Не менее приятно просто посидеть возле нее, наблюдая за горящим пламенем.
Купить печь барбекю от надежной компании
Если вам потребовалась печь барбекю для дачи, интернет-магазин «МангалШоп.ру» предлагает свои услуги. В нашем каталоге представлены разные виды печей, любых размеров и конфигураций. При этом каждый из вариантов отлично вписывается в ландшафтный дизайн, выгодно дополняя его.
В этой категории нет ни одного товара.